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【8月1日の駅ファブ通信】サイエンスは1%のひらめきと99%のときめきである!!中学生が自分の好きな形のゼリーを作るイベントとは!?

   

「サイエンスは、1%のひらめきと99%のときめきである」どこかの誰かが言ったとか、言わなかったとか。

駅ファブの齊藤です。今日は、8月1日に駅ファブで行われたひらめき☆ときめきサイエンスというイベントを紹介します。

このイベントは、文部科学省の科研費という研究者のためのお金をいただいて実施しました。

中学生22名に参加していただき、3Dプリンタでゼリーの型を作ってみました。

まず、古川先生からCADの説明、川上先生から3Dプリンタの説明をしていただきました。

150801_0CADの説明150801_13Dプリンタの説明

そして、自分で作りたいゼリーの型をデザインしました。CADソフトを操作しながら考えるより、まず紙に作りたいものの絵を描いてみて、それを見ながらCADを操作する方がやりやすいです。

150801_2下書き中

中学生がどんなものを作りたいのか興味がありましたが、私はせわしなく動いていてあまり見れなかったです。土星とか、家で飼っているウサギとか、テトリスブロックのようなものなどが記憶に残っています。男の子もかわいらしいものが多かったです。皆さん空気を読んでシンプルな形をデザインしてくれて良かったです。

次に、CADのデータを作りました。

150801_3CADデータ作成

ゼリー型のモデリングのコツとして、底をフィレットで丸くしてから

CAD1

シェルで穴をあけると

CAD2

ゼリーを取り出しやすい型になります。ゼリーに立体感もでていいと思います。

データが出来たら、3Dプリンタでゼリー型を造形しました。

150801_53Dプリンタで造形中

食品に触れても良いと保証されているフィラメントMADESOLIDのPET+ (http://shop.madesolid.com/pages/pet-filament)を使いました。事前に何回も試して失敗が少ない造形条件を探しておきました。ちょっと造形時間が長くなりますが、ラフトを付けて造形すると型からゼリーの液が漏れにくくなります。

どうしても参加者全員分の型をできるだけ短時間で作りたかったので、山形大学工学部の先生方の研究室にある3Dプリンタを使わせていただきました。この日は、10台の3Dプリンタが駅ファブに並んで、小さい型生産工場のようになっていました!そのおかげで参加してくれた皆さん全員がオリジナルの型を作ることができました。

3Dプリンタで作った型を使ってゼリーを作りました。

ゼリー作り

市販されているゼリーの素をそのまま使いましたが、取り出しやすい固めのゼリーにするためには書いてある分量よりゼリーの素を少し多めに入れると固くなります。

冷蔵庫に30分くらい入れておくと固まります。

ゼリー冷やし

型からゼリーを取り出すのに少しコツがあります。つまようじでフチを削ってからゼリーと型の間に空気が入るようにすると上手く取り出せます。

150801_9ゼリー取り出し2

最後に、シロップをかけるとデザインした顔とか文字が分かりやすくなります。

ゼリーソース

上手く取り出せた子は、満足そうでした。

ゼリー完成満足

上手く取り出せなかった子も、家で何回も試してほしいです。ゼリーだけではなく、チョコレートとかも作れると思います。

集合写真

駅ファブに中学生がたくさん集まることは、これまでになかったので新鮮でした。これを機会に通ってくれる子が増えたら嬉しいです。

CAD講習会は、今までも行っていましたが、CADでデータを作ることがメインで、3Dプリンタで造形したり、造形物を使ってゼリーを作ったりするのは初めてでした。頑張ればいろいろできるということが分かってしまいましたね。これからもいろいろなイベントをやってみたいですね。

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